مكتب التكوين المهني وإنعاش الشغل: مباراة توظيف 18 طباخا

مكتب التكوين المهني وإنعاش الشغل: مباراة توظيف 18 طباخا


Royaume du Maroc
L'Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail 
L'Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail lance un Appel à Candidature pour occuper le poste de:
18 CUISINIERS

Profil requis:
- Diplôme de Technicien spécialisé ou équivalent (diplôme donnant accès à l'échelle 9 de la fonction publique);
- Une formation justifiée en cuisine ou restauration;
- Expérience minimale de 5 ans dans le domaine de la cuisine dont 2 ans au moins dans le cadre de la cuisine de collectivité;
- Etre de nationalité marocaine;
- Etre âgé de moins de 40 ans à la date prise de service.
Activités principales:
Le cuisinier de collectivité s'occupe de la restauration et de l'alimentation en grande quantité. Il a la responsabilité de:
- Concevoir des menus de repas;
- Commander et gérer le stockage des produits et marchandises;
- Contrôler la qualité des aliments et des préparations;
- Préparer les plats en appliquant les règles et les techniques culinaires;
- Réaliser et surveiller la finition des plats;
- Superviser la distribution des plats;
- Gérer le matériel et équipement de la cuisine;
- Superviser et gérer ses collaborateurs (commis de cuisine, plongeurs,...)
Dossier de candidature:
 - Formulaire de Candidature à remplir, téléchargeable depuis les sites www.ofppt.ma , volet Ressources Humaines et
  www.emploi-public.ma;
- Lettre de motivation + CV;
- Photocopie légalisée de la CNI;
- 2 enveloppes timbrées recommandées portant l'adresse exacte du candidat;
- Photocopie du/des diplôme(s) (les Diplômes n'ayant pas d'équivalence ne seront pas pris en considération).
Dernier délai de dépôt des candidatures: 04 NOV 2016inclus (Tout dossier de candidature parvenu après cette date ne sera pas pris en considération) ;
* Les dossiers de candidatures doivent être déposés à l'adresse:
OFPPT (Bureau d'ordrel Intersection de la route B.0 N°50 et la route nationale N° 11  Sidi Maârouf - Casablanca.
Affectation: 
Les candidats retenus seront affectés selon le besoin aux internats des établissements de formation .ués au niveau des villes suivantes:
AL Hoceima - Berkane - El Jadida - Errachidia - Figuig - Goulmima - Guercif -Marrakech (2) - Meknès - Midelt - Sefrou -Settat - Sidi Kacem -Tahanaout -Taounate - Tata -Tetouan.
date et lieu du concours: 
Présélection: Seuls les candidats présélectionnés sur dossier seront convoqués au test écrit.
Date de Concours:
- Test Ecrit: le 06 Nov 2016 à 9 h00.)
- Test professionnel et Entretien: le 30 Nov 2016 à 9 h00.

- Lieu de concours:
Institut Spécialisé de l'Hôtellerie et de la Restauration, Casablanca Angle Rue 3 Bd Nador, POLO - Casablanca.
الاسم

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jadid alwadifa maroc: جديد الوظيفة: مكتب التكوين المهني وإنعاش الشغل: مباراة توظيف 18 طباخا
مكتب التكوين المهني وإنعاش الشغل: مباراة توظيف 18 طباخا
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